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Salbei gilt seit Urzeiten als eines der wichtigsten Heil- und Küchenkräuter. An dieser Stelle soll vor allem, aber nicht nur, vom "echten" Salbei, Salvia officinalis, die Rede sein. Er ist ein typisches Mittelmeergewächs, von dem es heute viele Varianten mit unterschiedlichen Blatt- und Blütenfarben gibt. Salbei ist das wohl bekannteste Heilkraut bei Atemwegserkrankungen. Er wirkt antiseptisch und wird, unter anderem deswegen, auch zum Räuchern verwendet. Viele Küchenrezepte, besonders zu Fleisch, kommen ohne Salbei nicht aus. Neben den klassischen Salbei-Arten, die ziemlich frostbeständig sind, finden Sie in unserem Angebot auch einige nicht winterharte Vertreter, sich aber durch ihr fruchtiges Aroma und zudem sehr schöne Blüten auszeichnen.

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Salvia dorisiana - Frucht-Salbei, Zimmerlinden-Salbei
Salvia dorisiana - Frucht-Salbei, Zimmerlinden-SalbeiSalvia dorisiana - Frucht-Salbei, Zimmerlinden-Salbei XI-I :: 70-150 :: KÜBEL2 abs-hs
himbeerrosa

Großblättrige, lindgrüne, überraschend fruchtig aromatische Salbeiart mit spitzovalen, weichen Blättern. Sie ist leicht verholzend. Besonders geeignet für Tee und Desserts.   weiter ...

Art.-Nr.: 73024-002
11 cm Topf (1 l)
 
Preis: 6,55 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
derzeit nicht lieferbar

Salvia lavandulifolia - Spanischer Salbei
Salvia lavandulifolia - Spanischer SalbeiSalvia lavandulifolia - Spanischer Salbei VI-VII :: 30-60 :: St/FS/Fr1 so
blau

Diese gedrungene Art mit eher kleinen, schmalen, graugrünen Blättern mit balsamischem Aroma ist robust und gut winterhart. Der Spanische Salbei enthält kein Thujon und soll bei größerem Verbrauch deshalb bekömmlicher sein als Salvia officinalis.    weiter ...

Art.-Nr.: 71068-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia nevadensis - Nevada-Salbei, Honig-Salbei
Salvia nevadensis - Nevada-Salbei, Honig-SalbeiSalvia nevadensis - Nevada-Salbei, Honig-Salbei VI-VII :: 30 :: Fr1 so
hellblau

Der aus der Sierra Nevada stammende Salbei verströmt einen süßlich-aromatischen Honig-Salbei-Duft. Weißliche, schmale Blätter, ein eher niederliegender Wuchs und hellblaue Blüten, die über der Pflanze schweben, sind charakteristisch für den recht filigranen Nevada-Salbei. Aufgrund seiner Herkunft sollte er an einen vollsonnigen Platz mit durchlässigem, sandigem, eher kargem Boden gepflanzt und ggf. im Winter geschützt werden.    weiter ...

Art.-Nr.: 71179-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
derzeit nicht lieferbar

Salvia officinalis - Gewürz-Salbei
Salvia officinalis - Gewürz-SalbeiSalvia officinalis - Gewürz-Salbei VI-VII :: 40-60 :: Fr/St/FS1b so
violettblau

Diese durch Aussaat vermehrte Pflanze ist in Wuchs und Aroma recht variabel. Schön in naturhaften Pflanzungen, wo er sich am geeigneten Standort auch willig versamt. In der Küche, z.B. für Fisch, Geflügel, Gemüseeintöpfe und als Halsweh-Tee beliebt.   weiter ...

Art.-Nr.: 71069-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,30 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia officinalis 'Berggarten' - Breitblättriger Gewürz-Salbei
Salvia officinalis 'Berggarten' - Breitblättriger Gewürz-SalbeiSalvia officinalis 'Berggarten' - Breitblättriger Gewürz-Salbei VI-VII :: 40-60 :: B/St/Fr1 so
violettblau

Eine kompakt wachsende Sorte mit großen, rundlichen Blättern und nur wenigen Blüten, die mit der Zeit breite Büsche bildet. Die großen Blätter sind praktisch für Saltimbocca.   weiter ...

Art.-Nr.: 71071-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia officinalis 'Crispa' - Krauser Gewürz-Salbei
Salvia officinalis 'Crispa' - Krauser Gewürz-SalbeiSalvia officinalis 'Crispa' - Krauser Gewürz-Salbei VI-VII :: 40-50 :: B/St/Fr1 so
violettblau

Nützlichkeit und Attraktivität vereint diese Selektion mit den samtigen, gewellten Blättern.
Der krausblättrige Gewürz-Salbei ist eine Liebhabersorte mit vorzüglichem Aroma und recht robustem Wuchs.    weiter ...

Art.-Nr.: 71125-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia officinalis 'Icterina' - Gelbbunter Gewürz-Salbei
Salvia officinalis 'Icterina' - Gelbbunter Gewürz-SalbeiSalvia officinalis 'Icterina' - Gelbbunter Gewürz-Salbei VI-VII :: 40-60 :: B/St/Fr1 so
violettblau

Ein Gewürz-Salbei mit sehr ausdrucksvoller gelb-grüner Panaschierung, der sehr dekorativ ist und zwischen grünlaubigen Kräutern Farbe in den Kräutergarten bringt. Besonders zierend auch in Kübeln und Trögen.   weiter ...

Art.-Nr.: 71124-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia officinalis 'Major' - Dalmatinischer Gewürz-Salbei
Salvia officinalis 'Major' - Dalmatinischer Gewürz-SalbeiSalvia officinalis 'Major' - Dalmatinischer Gewürz-Salbei VI-VII :: 40-60 :: B/St/Fr1 so
violettblau

Hoch und breit wachsende Sorte mit großen, rundlichen Blättern und intensivem Aroma. Diese Sorte ist recht frostverträglich und auch im Winter durchaus zierend.   weiter ...

Art.-Nr.: 71073-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia officinalis 'Mittenwald' - Bayerischer Gewürz-Salbei
Salvia officinalis 'Mittenwald' - Bayerischer Gewürz-SalbeiSalvia officinalis 'Mittenwald' - Bayerischer Gewürz-Salbei VI-VII :: 40-60 :: B/St/Fr1 so
violettblau

Eine wirklich vortreffliche Salbei-Auslese von Christian Seiffert mit eher schmalen Blättern, die hoch aromatisch und deshalb hervorragend als Küchenkraut geeignet ist. Er ist absolut robust und ausgesprochen langlebig.    weiter ...

Art.-Nr.: 71148-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Salvia officinalis 'Nana Alba' - Weißer Zwerg-Gewürz-Salbei
Salvia officinalis 'Nana Alba' - Weißer Zwerg-Gewürz-SalbeiSalvia officinalis 'Nana Alba' - Weißer Zwerg-Gewürz-Salbei VI-VII :: 20-40 :: B/St/Fr1 so
weiß

Eine kompakte, kleine, weiß blühende Zwergform, die sich hervorragend für Töpfe und Balkon-Kästen eignet.   weiter ...

Art.-Nr.: 71075-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
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