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Der Power- und Vital-Drink ist mittlerweile in aller Munde. Grüne Smoothies setzen sich in der Regel aus verschiedenen "grünen" Zutaten, wie Blattsalaten, Gemüseblättern, Sprossen oder Algen in Kombination mit unterschiedlichsten Obstsorten zusammen. Würzen und geschmacklich verfeinern kann man diese dann mit allen gängigen Kräutern oder auch mit Wildkräutern. Neben der würzenden Komponente sind bei etlichen auch nützliche Inhaltsstoffe und Spurenelemente die i-Tüpfelchen auf ihrem Grünen Smoothie.

Wir haben Ihnen hier eine große Auswahl an Pflanzen aufgelistet, die zur Bereicherung der Grünen Smoothies verwendet werden können. Passende Rezeptideen finden Sie auf unserer Homepage. Diese sollen als Anregung zum Einstieg in die Welt der Smoothies dienen.  Beim Mixen Ihrer Smoothies soll dann aber der Fantasie keine Grenzen gesetzt sein: Was spricht zum Beispiel gegen eine reinigende Frühjahrskur in Smoothie-Form?

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Achillea decolorans - Muskat-Garbe
Achillea decolorans - Muskat-GarbeAchillea decolorans - Muskat-Garbe = Achillea ageratum
VII-IX :: 40-50 :: Fr2-3/GR2 so-hs
cremeweiß

Die Muskat-Garbe ist eine dekorative Würzpflanze mit mildem Muskatgeschmack und angenehm aromatischem Duft. Sie bevorzugt lockeren, durchlässigen, relativ nährstoffreichen Boden und verträgt auch Halbschatten.   weiter ...

Art.-Nr.: 71001-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Achillea millefolium - Wiesen-Schafgarbe
Achillea millefolium - Wiesen-SchafgarbeAchillea millefolium - Wiesen-Schafgarbe VI-VII + IX :: 30-60 :: Fr1-2 so
weiß

Wegen ihrer entzündungshemmenden, Stoffwechsel anregenden und Krampf lösenden Wirkung zählt die Schafgarbe zu den Heilkräutern, die in der Volksmedizin verschiedener Kulturen seit jeher besonders beliebt sind. Schafgarbe enthält vor allem Gerbstoffe, Bitterstoffe, Eiweiß, Phosphat, Vitamin A und Chlorophyll.   weiter ...

Art.-Nr.: 74001-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Alchemilla xanthochlora - Gewöhnlicher Frauenmantel
Alchemilla xanthochlora - Gewöhnlicher FrauenmantelAlchemilla xanthochlora - Gewöhnlicher Frauenmantel = Alchemilla vulgaris
VI-VIII :: 30-50 :: Fr/GR2-3 so-abs
grünlich-gelb

Verbreitete heimische Wiesenpflanze für feuchte Standorte. Die traditionelle Heilpflanze steht besonders in der Frauenheilkunde hoch im Kurs. Darüber hinaus findet sie in der TCM als westliches Heilkraut immer mehr Verwendung. Die vielseitige Pflanze wird zur Behandlung von hormonell bedingten Beschwerden wie Wechseljahresproblemen, Menstruationsbeschwerden, aber auch Impotenz empfohlen. Pflanzliche Hormone sollen für diese Wirkungen sorgen.   weiter ...

Art.-Nr.: 74003-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Alliaria petiolata - Knoblauchsrauke
Alliaria petiolata - KnoblauchsraukeAlliaria petiolata - Knoblauchsrauke IV-V :: 60-80 :: G/GR/Fr2-3 hs-so
weiß

Blatt und Blüte des heimischen Wildkrauts sind eine wahre Delikatesse. Zerreibt man die nesselförmigen Blätter zwischen den Fingern, so steigt ein unverkennbarer Knoblauchduft auf.   weiter ...

Art.-Nr.: 71002-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Allium fistulosum - Winter-Heckenzwiebel
Allium fistulosum - Winter-HeckenzwiebelAllium fistulosum - Winter-Heckenzwiebel VI-VIII :: 50-80 :: B/Fr2 so
cremeweiß

Die Winterheckenzwiebel ist eine ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten. Sie bildet keine Zwiebeln aus, dafür können die mildwürzigen, aromatischen Röhrchen das ganze Jahr über geerntet werden. Auch die grün-weißlichen Blütenbälle sind essbar. Mit der Zeit bildet die Winter-Heckenzwiebel dichte Bestände. Die sehr genügsame und anspruchslose Pflanze ist dankbar für gelegentliche Kompostgaben.   weiter ...

Art.-Nr.: 71003-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Allium sativum, weißschalig - Weißer Knoblauch
Allium sativum, weißschalig - Weißer KnoblauchAllium sativum, weißschalig - Weißer Knoblauch VII-VIII :: 40-50 :: B/Fr1-2 so
grün-rosa

Robuste, weißschalige Sorte mit kräftigem Geschmack. Knoblauch kommt roh oder gegart auf den Tisch. Roh verwendet hat er eine prickelnde Schärfe und ist deutlich intensiver im Geschmack als gegart. Ganz frisch geerntet ist Knoblauch noch mild, zart und saftig; längere Lagerung lässt seine Schärfe hervortreten.   weiter ...

Art.-Nr.: 71167-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
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Allium schoenoprasum - Schnittlauch
Allium schoenoprasum - SchnittlauchAllium schoenoprasum - Schnittlauch VI-VII :: 20-25 :: Fr/St1-2 so
violett

Wie Zwiebeln, Knoblauch und Porree ist auch Schnittlauch ein Mitglied der verzweigten Allium-Familie. Aus dieser Verwandtschaft stammen seine gesunden, scharf riechenden, schwefelhaltigen Senföle und Saponine. Da diese Stoffe leicht zerstört werden, sollte Schnittlauch niemals gekocht, getrocknet oder eingefroren werden.    weiter ...

Art.-Nr.: 71007-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,30 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
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Allium tuberosum 'Monstrosum' - Riesen-Schnitt-Knoblauch
Allium tuberosum 'Monstrosum' - Riesen-Schnitt-KnoblauchAllium tuberosum 'Monstrosum' - Riesen-Schnitt-Knoblauch VII-IX :: 50-80 :: Fr/B2-3 so
weiß

Milder frischer Knoblauchgeschmack vereint mit großem, kräftigem Wuchs. Von allen Allium-Arten hat der Schnittknoblauch die zartesten und leckersten Blüten, Wer also gerne Blütensalate isst oder Blüten als stilvolle, essbare Dekoration verwendet, kommt an ihm nicht vorbei. Auch im Staudenbeet ist er attraktiv und durch die späte, lange Blüte besonders wertvoll.   weiter ...

Art.-Nr.: 71011-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Allium ursinum - Bärlauch
Allium ursinum - BärlauchAllium ursinum - Bärlauch IV-V :: 25 :: G/GR2 hs-abs
weiß

Essbar ist bei dieser bekannten Pflanze alles: Die Blätter, die schönen weißen Blüten, die eine aparte Dekoration abgeben, die Samen, die man wie Minikapern einlegen kann, und selbstverständlich auch die Zwiebeln. Doch wer möchte sich schon die nächste Ernte versagen, indem er die Pflanze komplett verspeist...   weiter ...

Art.-Nr.: 71012-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
bestellbar, Lieferung im Frühjahr 2019
Stück

Apium graveolens var. secalinum 'Gewöhnlicher Schnitt' - Schnitt-Sellerie
Apium graveolens var. secalinum 'Gewöhnlicher Schnitt' - Schnitt-SellerieApium graveolens var. secalinum 'Gewöhnlicher Schnitt' - Schnitt-Sellerie VII-IX :: 40-60 :: B2/Fr3/WR4 so
grünlich-weiß

Die Blätter mit dem aromatischen Sellerie-Petersilien-Geschmack sind nicht nur dekorativ, sondern auch in der Küche vielseitig verwendbar. Das Kraut kann seine Geschmacks-Verwandten Sellerie und Petersilie bei vielen Zubereitungen mühelos ersetzen.   weiter ...

Art.-Nr.: 71166-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
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