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Startseite > Mit Stauden gestalten > Balkon und Terrasse > Winterharte Kräuter für Töpfe und Kübel

Apium graveolens var. secalinum 'Gewöhnlicher Schnitt' - Schnitt-Sellerie
Apium graveolens var. secalinum 'Gewöhnlicher Schnitt' - Schnitt-Sellerie
Artikel-Nr.: 71166-001
Bio - Kontrollstelle DE-ÖKO-006
9 cm Topf (0.5 l)
Preis 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 % zzgl. Versandkosten
ab 5 Stück    3,30 EUR
ab 10 Stück    3,10 EUR
Lieferstatus:
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück
 

Die Blätter mit dem aromatischen Sellerie-Petersilien-Geschmack sind nicht nur dekorativ, sondern auch in der Küche vielseitig verwendbar. Das Kraut kann seine Geschmacks-Verwandten Sellerie und Petersilie bei vielen Zubereitungen mühelos ersetzen.

Gerade im Frühjahr, wenn Sellerieknollen nicht mehr so ganz frisch sind, bietet der Schnitt-Sellerie eine willkommene, frische Alternative für Suppen und Eintöpfe. Wie Petersilie kann er fein gehackt das fertige Gericht mit Würze und Vitaminen bereichern. Auch als Salatzutat, für Kräuterbutter oder Füllungen und Fleischgerichte ist der Schnittsellerie famos! Das getrocknete Kraut ergibt mit Salz vermischt ein aromatisches Kräutersalz. Das frische Kraut kann ebenfalls sehr gut mit Salz konserviert werden.
Auch der gesundheitliche Nutzen kann sich sehen lassen: Sellerie wirkt nervenstärkend, harntreibend, appetitanregend und ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und pflanzlichen Hormonen.
Der Schnitt-Sellerie bildet keine Knollen, es wird lediglich das Laub in der Küche verwendet. Die Pflanze ist eher kurzlebig, aber nach der Blüte im zweiten Jahr reichlich versamend. Für locker-humose, nährstoffreiche Böden.


Details

Charakteristik: 2-jährig
Blütenfarbe: info grünlich-weiß

Blütenfarbe

Die Angaben zur Blütenfarbe beziehen sich in erster Linie auf die Grundfärbung der jeweiligen Blüten. Zusätzlich werden auch andere markante Merkmale wie Aderung, "Augen", Füllung etc. angesprochen.

Für Bartiris verwendete Abkürzungen:
D   Dom
H   Hängeblätter
B   Bart

Bitte beachten Sie, dass die Farbigkeit in Abhängigkeit der Lichtverhältnisse stark variieren kann. Der Tagesgang hat damit genauso wie unterschiedliche Witterungen einen großen Einfluss auf Farbwahrnehmungen und die Farbigkeit von Fotos.

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Blütezeit: info VII-IX

Blütezeit

Die Blütezeit kann je nach Witterungsverlauf von Jahr zu Jahr etwas unterschiedlich sein und ist natürlich auch vom regionalen bzw. lokalen (Klein-)Klima abhängig.

mehr im Begriffs-Lexikon
Höhe: info 40 cm - 60 cm

Höhe

Die Angaben zur Wuchshöhe benennen meist eine Spannweite für die Höhenentwicklung. Bei vielen Gräsern und anderen schopf- bzw. polsterbildenden Pflanzen bezieht sich die erste Zahl auf die Höhe des Blattschopfes, die zweite Zahl dagegen auf die Höhe der Blütenstände. In allen anderen Fällen sind die Angaben als ungefähre Gesamthöhe zu verstehen, wobei die tatsächliche Höhe von den jeweiligen Standortverhältnissen (Nährstoffangebot, Lichtverhältnisse etc.) abhängig ist und stark variieren kann.

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Lebensbereich: info B2/Fr3/WR4 so

Lebensbereiche

Aus der Angabe des Lebensbereichs lässt sich ableiten, für welchen spezifischen Standort eine Pflanze geeignet ist.

Lebensbereiche
G   Gehölz
GR   Gehölz-Rand
Fr   Freifläche mit Wildstaudencharakter
B   Beet
SH   Freifläche mit Steppen-Heide-Charakter
H   Freifläche mit Heide-Charakter
St   Steinanlage
FS   Fels-Steppe
M   Matten
SF   Stein-Fugen
MK   Mauer-Kronen
A   Alpinum
WR   Wasser-Rand
W   Wasserpflanzen
KÜBEL   nicht winterharte Stauden
     
Feuchtezahlen
1   trockener Boden
2   frischer Boden
3   feuchter Boden
4   nasser Boden (Sumpf)
5   flaches Wasser
6   Schwimmblattpflanzen (verwurzelt)
7   untergetauchte (submerse) Pflanzen
8   Schwimmpflanzen
     
Lichtverhältnisse
so   sonnig
abs   absonnig
hs   halbschattig
sch   schattig
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Winterhärtezone: info Z7

Winterhärtezonen

Der Angabe der Winterhärtezone können Sie entnehmen, welche Tiefstemperatur in Grad C eine bestimmte Pflanze ohne größere Schäden überstehen kann.

Zone   Temperatur in °C
Z1   unter - 45,5
Z2   - 45,5 bis - 40,1
Z3   - 40,0 bis - 34,5
Z4   - 34,4 bis - 28,9
Z5   - 28,8 bis - 23,4
Z6   - 23,3 bis - 17,8
Z7   - 17,7 bis - 12,3
Z8   - 12,2 bis - 6,7
Z9   - 6,6 bis - 1,2
Z10   - 1,1 bis + 4,4
Z11   über + 4,4
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Pflanzabstand: 30 cm; 11 St./m²
Geselligkeit: info I-II

Geselligkeitsstufen

Ihrer Charakteristik entsprechend werden Stauden einzeln, in kleineren oder größeren Gruppen oder flächig gepflanzt.

I   einzeln oder in kleinen Tuffs, 1-3 Pflanzen (bis max. 5)
II   in kleinen Trupps von etwa 3-10 Pflanzen
III   in größeren Gruppen von 10-20 Pflanzen
IV   in größeren Kolonien, ausgesprochen flächig
V   vorwiegend großflächig
mehr im Begriffs-Lexikon
Familie: Apiaceae

Mehr Infos

Keine weiteren Infos vorhanden.

Weiterführendes finden Sie evtl. in den jeweiligen Texten zu den Warengruppen oder auf unserer WebSite.

Pflanzpartner

Rumex sanguineus - Blut-Ampfer
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rötlich

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Art.-Nr.: 72024-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,00 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

Mentha aquatica - Wasser-Minze, Bach-Minze
Mentha aquatica - Wasser-Minze, Bach-MinzeMentha aquatica - Wasser-Minze, Bach-Minze VII-VIII :: 50-60 :: WR4/Fr3 so-hs
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Im sumpfigen Gelände, an Teichrändern oder auch direkt im Wasser fühlt sich die Bach-Minze wohl. Die Blätter sind rundlich bis eiförmig, leicht gezahnt und in sattgrüner Farbe, der Wuchs straff aufrecht.   weiter ...

Art.-Nr.: 75001-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,50 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
Stück

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Im Gegensatz zu den Steingarten-Ehrenpreisen bevorzugt die Bachbunge nasse oder zumindest feuchte Böden. Die Ausläufer treibende, heimische Sumpfpflanze fühlt sich in der Uferzone und am Rand kleinerer und größerer Wasserbecken und an Bachrändern mit humosen Schlammböden besonders wohl. Die hübschen blauen Blütchen erscheinen vom Mai bis in den Oktober.   weiter ...

Art.-Nr.: 51598-101
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 3,30 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
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Cryptotaenia japonica 'Purpurascens' - Japanische Purpur-PetersilieCryptotaenia japonica 'Purpurascens' - Japanische Purpur-Petersilie VII-IX :: 60 :: Fr/GR2-3 abs-hs
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Die japanische Petersilie ist nicht nur eine Würzpflanze von fremdartigem Reiz, sondern auch eine sehr dekorative Blattschmuckpflanze. Wir bieten Ihnen eine besonders schöne Sorte mit purpur-schwarzem Laub.   weiter ...

Art.-Nr.: 71033-001
9 cm Topf (0.5 l)
 
Preis: 4,55 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten
lieferbar (1-2 Wochen)
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