Mentha species 'Hollandia' – Riesen-Apfel-Minze
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 75030
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
9 cm Topf (0.5 l)
Die größte und wüchsigste Gartenminze. Sie kann bis zu einem Meter hoch werden und hat einen starken Ausbreitungsdrang. Die sehr großen, weichen, leicht pelzigen Blätter sind rundlich und stark gezahnt, hellgrün mit einem silbrigen oder leicht grauen Hauch. Dichte, blass-lila Blütenähren zieren die behaarten Stiele. Die ganze Pflanze vermittelt den Eindruck üppiger Fülle. Wegen ihrer Größe sollte sie in den Beet-Hintergrund gerückt werden.
Man kann die Blätter für einen milden, leicht nach Apfel duftenden Minztee verwenden. In der Küche eignen sie sich, klein gehackt, für Pfannkuchen, Waffeln, lockere Backwaren oder Getränke, z.B. unsere frische Erdbeerbowle.
Mentha - Minze
In unserer Gärtnerei - wir sind bundesweit als Minze-Spezialisten bekannt - können über 50 verschiedene Minzen betrachtet, erschnuppert und auf Wunsch auch verkostet werden. Lassen Sie sich von der Minze-Vielfalt anregen und verführen, denn Mentha hat für jeden etwas zu bieten.
In unserer Gartenwelt erfahren Sie mehr über die Vielfalt der Minzen und finden einige leckere Rezepte.
Fruchtige Minze
Sehr viele der Gartenminzen sind wunderbare Küchenkräuter. Hier finden Sie Sorten, die sich wegen ihres oft mild-fruchtigen oder apart-aromatischen Geschmacks besonders für Süßspeisen, Desserts, Sorbets und Drinks eignen. Die "Fruchtminzen" bringen freilich auch eine erfrischende Note in den Duftpfad und eignen sich als köstliche Zutat in Tee und Kräutermischungen.
blasslila
Juli–August
50 cm–100 cm
- sonnig
B/Fr2-3
- Beet frischer Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter frischer Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter feuchter Boden
- Beet feuchter Boden
Z5 (-28,8 °C bis -23,4 °C)
40 cm, 6 St./m²
I
ja
ja
ja
Lamiaceae