Malva moschata – Moschus-Malve
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 53038
9 cm Topf (0.5 l)
Die anspruchslose, buschig verzweigte, heimische Art mit den angenehm duftenden hellrosa Blüten schmückt Böschungen und Naturgärten gleichermaßen. Im alten Rom galten die gedämpften jungen Malventriebe als edles Gemüse.
Ein spanisches Sprichwort sagt: 'Malve im Gemüsegarten lässt den Doktor draußen warten.' Im 16. Jahrhundert galt die Malve gar als Allheilmittel. Die in der Malve enthaltenen Schleimstoffe entfalten ihre entzündungshemmende, beruhigende und schleimlösende Wirkung vor allem bei Erkältungskrankheiten und Infektionen der Harnwege.
Für die Verwendung in der Küche eignet sich neben der Wilden Malve, Malva sylvestris, die Moschusmalve besonders gut. Auf diese Art kann die Malve auf genussreiche Art ihre heilende Wirkung entfalten.
Noch heute serviert man im arabischen Raum Hühnersuppe mit Malvenblättern. Wer Blumen in der Küche mag, kann die jungen Malvenblätter, aber auch die dekorativen Blüten und die unreifen Samenkapseln Salaten zusetzen. Sauer eingelegt, können die unreifen Samenkapseln wie Kapern verwendet werden.
Sie fühlt sich auch noch im lichten Schatten wohl und ist für Halbtrockenrasen auf kalkarmen Böden geeignet. Ein Rückschnitt nach der Blüte verlängert die Lebensdauer.
hellrosa
Juli–September
50 cm–60 cm
- sonnig
Fr/GR1-2
- Freifläche mit Wildstaudencharakter trockener Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter frischer Boden
- Gehölz-Rand frischer Boden
- Gehölz-Rand trockener Boden
Z5 (-28,8 °C bis -23,4 °C)
50 cm, 4 St./m²
I-II
ja
ja
ja
ja
keine Gefahr
ja
Malvaceae
Samt sie sich aus? Wie weit soll ich sie zurückschneiden, um ihre Lebensdauer zu verlängern, bzw. was kann man tun, wenn man die schöne Pflanze auf Dauer im Garten halten will?
Malva moschata ist tendenziell kurzlebig, erhält sich aber meist gut durch Selbstaussaat. Möchte man diese verhindern, empfiehlt sich nach der Blüte ein Komplett-Rückschnitt, wodurch gleichzeitig die Lebensdauer der Pflanze erhöht wird, da ein Neuaustrieb provoziert wird.