Allium spec. 'Iden Croft' – Englischer Lauch
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 71134
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
9 cm Topf (0.5 l)
Der Englische Lauch besitzt absolut fantastische Zier- und Würzeigenschaften! Mit seinem intensiven Aroma, das leicht an den des Knoblauchs erinnert, ist er vielseitig verwendbar. Die breiten Halme verfeinern gekonnt Suppen und Salate. Auch pfannengerührte Gerichte können mit diesem besonderen Lauch verfeinert werden.
Erst spät im Sommer erscheinen die kugeligen, zartvioletten Blüten, die ebenfalls eine Delikatesse für sich sind. Verschwenderisch als Dekoration oder als besondere Zugabe in Sommersalaten ist Allium 'Iden Croft' immer ein Blickfang.
Allium - Lauch
Unter den vielgestaltigen, dekorativen Zwiebelblühern der Gattung Allium finden sich auch wichtige Würz- und Küchenpflanzen mit aromatischen Laub und schmückenden, essbaren Blüten - und mit den bekannten, scharf-aromatischen Zwiebeln. Außerdem wird einigen eine heilende Wirkung zugeschrieben. Eine Auswahl solcher gesundheitsfördernder Vertreter aus dem umfassenden Reich der erlauchten Lauche haben wir für Sie in unserem "Arznei- und Heilpflanzen-Katalog" versammelt und genauer vorgestellt.
In der Wachstumszeit benötigen die Lauchgewächse ausreichend Feuchtigkeit sowie Nährstoffe und Licht. Ausnahmen sind hier Bärlauch (Allium ursinum) und Allermannsharnisch (Allium victorialis), die direkte Sonne auf ihren Blättern nicht mögen. Ein Standort im lichten Schatten unter Laubbäumen wird daher von beiden bevorzugt.
hellviolett
August–September
30 cm–40 cm
- sonnig
Fr/B2-3
- Beet frischer Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter frischer Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter feuchter Boden
- Beet feuchter Boden
Z6 (-23,4 °C bis -17,8 °C)
25 cm, 16 St./m²
II
ja
ja
Alliaceae