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Salvia officinalis - Gewürz-Salbei
VII-VIII :: 40-60 :: Fr/St/FS1b so
Farbe: blau
Buschiger, stark aromatischer Halbstrauch für warme, durchlässige, trockene, kalkhaltige Standorte. Seit alters her als Heil- und Küchenkraut verwendet. Kann in strengen Wintern zurückfrieren, treibt aber meist wieder aus. Frühjahrschnitt hält die Pflanze kompakt. Diese durch Aussaat vermehrte Pflanze ist in Wuchs und Aroma recht variabel. |
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Salvia rutilans 'Pineapple Scarlet' - Ananas-Salbei
X-XII :: 80-150 :: KÜBEL so-hs
Farbe: feuerrot
Eine Kübelpflanze mit süchtig machendem Fruchtduft und essbaren feuerroten Spätherbstblüten. Tee und Geflügelgerichten verleiht sie einen tropischen Hauch. Überwinterung hell bei 5-15°C oder zurück geschnitten bei 0-5°C. Ananas-Salbei mag keine pralle Sonne. Leicht verholzend. |
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Salvia sclarea - Muskateller-Salbei
VI-VIII :: 80-120 :: Fr/St/FS1 so
Farbe: hellrosaviolett
Wunderschöne, stattliche, sehr dekorative zweijährige Art mit reich verzweigten, eindrucksvollen Blütenständen und perlmuttschimmernden Blüten. Zur Blütezeit entfaltet sich ein phantastischer Duft: Herb, harzig und würzig. |
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