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Spargelkräuter


Nichts gegen die hierzulande beliebten Spargelklassiker, aber wie wär’s zur Abwechslung einmal mediterran? In Italien liebt man sowohl grünen als auch weißen Spargel in gutem Olivenöl gesotten. So schmeckt er viel intensiver - kein Aroma geht im Kochwasser verloren. Die unterschiedlichsten Frühlingskräuter runden den Genuss ab. Klassisch sind Petersilie, Kerbel und Dill. Unser Tipp: Nehmen Sie den köstlichen französischen Estragon dazu! Auch Bärlauch, Rauke und Schnittlauch (oder der kräftige Schnittknoblauch) sind gute Partner. Ein Hauch Zitronenmelisse kann nicht schaden - und, wer’s mag, ergänzt mit frischem Koriandergrün.

Rosen im Frühjahr pflanzen?

Rosen im Frühjahr

Wer im Herbst den Termin zum Pflanzen wurzelnackter Rosen verpasst hat, muss nicht das ganze Jahr über warten um seinen Garten mit der "Königin der Blumen" zu bereichern. Wir bieten Ihnen für kurze Zeit ausgewählte Rosen in bester Qualität als Wurzelware mit Erde ummantelt zum Sonderpreis. Diese können jetzt noch wunderbar gepflanzt werden.

Heimische Pflanzen

Heimische Pflanzen für den Garten

Wer im eigenen Garten auf heimische Pflanzen setzen möchte, dem legen wir das Buch "Heimische Pflanzen für den Garten" ans Herz. Heimische Stauden sind besonders robust, helfen der Tierwelt und: sind wunderschön! Neben 40 detaillierten Staudenporträts, sowie vielen weiteren heimischen Pflanzen, finden Sie in diesem Ratgeber auch kleine Projekte, wie den Bau eines Insektenhotels oder Mini-Teichs. Das Buch können Sie direkt beim Verlag Eugen Ulmer bestellen.

Druckfrisch...

Hauaptkatalog 2016-2017

...ist unser neuer Hauptkatalog ab sofort erhältlich. In gewohnter Qualität, mit aktualisiertem Sortiment, vielen neuen Bildern und einer optimierten Lesbarkeit bietet er überreichlich Material zum Stöbern und Planen. Auf 372 Seiten werden hier über 2.000 Stauden aufgeführt und mit mehr als 1500 Farbfotos reich bebildert.

Mai-Bowle

Mai-Bowle

Zu Unrecht ist die Maibowle ein wenig aus der Mode gekommen, dabei bereichert sie doch mit ihrem Waldmeisteraroma die ersten lauen Frühlingsabende. In Maßen genossen und richtig zubereitet, erwartet uns ein prickelndes Vergnügen. Vor der Blüte geerntet, ist der Cumaringehalt des Waldmeisters (Galium odoratum) noch recht gering.

 
 

Die neusten Fragen+Antworten

Wir geben uns viel Mühe mit den Pflanzenbeschreibungen. Unvermeidbar bleibt dennoch die ein oder andere Frage offen, die wir gerne beantworten. Das Eingabeformular für Ihre Frage finden Sie beim jeweiligen Artikel auf der Karteikarte "Frage+Antwort". Die beiden neusten Antworten finden Sie hier auf der Startseite - vielleicht sind sie ja nicht nur für den/die Fragende/n von Interesse.

Geranium ibericum 'Vital' - Pracht-Storchschnabel Geranium ibericum 'Vital' - Pracht-Storchschnabel

?  Treibt G. ibericum 'Vital' Ausläufer? Vielen Dank!

!  Nein, der Vital wächst horstig und macht keine Ausläufer. Allerdings wächst er ziemlich stark, weshalb man ihm recht viel Platz einräumen sollte im Garten.

Symphytum officinale - Arznei-Beinwell, Comfrey Symphytum officinale - Arznei-Beinwell, Comfrey

?  Hallo, wie darf ich als "Gartenneuling" den Rückschnitt verstehen, bodennah oder doch nur die Stengel an denen die Blüten dran waren? Vielen Dank für eine Antwort

!  Stauden schneidet man am besten immer bodennah zurück. Wenn man nur die Blüten abschneidet, sieht die Staude oft etwas "zerrupft" aus. Bei manchen Gräsern sollte man oft ne handbreit stehen lassen - aber am besten immer so tief wie möglich zurückschneiden. So treiben die Stauden wieder schön kompakt aus. Bitte beachten: Beim Lavendel verhält es sich anders - aber der ist ja auch keine klassische Staude, sondern ein Halbstrauch.

 
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Staude des Monats

Sisyrinchium californicum 'Blue Sky' - Blaue Binsenlilie
Sisyrinchium californicum
'Blue Sky' - Blaue Binsenlilie

Die bildhübsche, zierliche Binsenlilie 'Blue Sky' macht ihrem Namen alle Ehre: Ab Mai erstrahlen über viele Wochen die großen Blüten in einem himmlischen Blau. Sie gehört wie ihre “Schwestern” zur Familie der Irisgewächse und liebt einen sonnigen, gern kalkhaltigen Standort, der gut mit Feuchtigkeit versorgt ist. Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Sehr wohl fühlt sich die kleine Schönheit auch in Pflanzgefäßen!

 
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