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Lamiaceae Der mediterrane, mehrjährige Bruder des nordischen Majorans ist intensiver und pfeffriger im Geschmack und absolut unentbehrlich für italienische und griechische Gerichte. Oregano ist ein Schmetterlingsmagnet und ist blühend wunderschön für Sträuße.Hier bieten wir Ihnen einige sehr aromatische Sorten zur Verwendung als Küchenkraut an. Bei den Stauden gibt es Oregano-Sorten mit dekorativem Laub und attraktiven Blüten, die als schmetterlingsattraktive Schmuckstauden Verwendung finden.
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Origanum dictamnus - Kreta-Dost
VI-VIII :: 20 :: Fr/FS1 so Farbe: rosa bis violettrot 
Der Name weist auf den Ursprung hin; das aromatische Kraut mit den silbrig-wolligen Blättern stammt aus dem Diktys-Gebirge auf Kreta und wächst dort bis zu 1600 m Höhe. Der nicht völlig winterharte Kreta- oder Diptam-Dost eignet sich besonders gut für Steingärten, die die felsige Landschaft seiner Heimat nachahmen. Nässeempfindlich. |
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Origanum heracleoticum - Griechischer Oregano
VII-IX :: 25-40 :: Fr/FS1 so Farbe: weißlich 
Mit seinem außergewöhnlich intensiven Aroma ist der Griechische Oregano das Pizzagewürz schlechthin. Er ist sehr winterfest und hat leckere aromatische Blüten. |
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Origanum Hybride 'Hot & Spicy' - Amerikanischer Majoran
VII-IX :: 25-40 :: Fr/FS1 so Farbe: weißlich 
Hier können Sie sich wirklich auf den Sortennamen verlassen: Hot & Spicy! Diese scharf-würzige Oregano-Sorte legen wir besonders den Liebhabern der Cajun-Küche und lateinamerikanischer Gerichte wie Jambalaya und Chili con carne ans Herz. Vorsicht beim Dosieren! |
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Origanum onites 'French' - Französischer Majoran
VIII :: 30-60 :: B1 so Farbe: weiß 
Eine wärmeliebende, mediterrane Art mit graugrünen, lanzettlichen Blättern und leicht bitterlichem Aroma, das an Thymian denken lässt. Winterschutzbedürftig. |
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Origanum samothrake - Pfeffriger Oregano
VII-IX :: 40 :: Fr/FS1 so Farbe: weißlich-rosa 
Erspart manchem sicher die Pfeffermühle. Getrocknet mit Salz vermischt ein feines Gewürz. Etwas Schutz gegen Winternässe ist ratsam. |
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Origanum vulgare 'Kulturform' - Oregano, Dost
VII-IX :: 40 :: Fr/SH/St/FS1 so Farbe: rosa 
Eine als Würzkraut nicht zuverlässig aromatische, generative Sorte mit rosa Blüten. Sie ist wunderschön zu blassrosa Rosen, auch in der Vase. |
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Origanum x majoricum - Sizilianischer Majoran
VII-IX :: 30-60 :: Fr/FS1 so Farbe: weiß 
Die Majoran-Freunde unter Ihnen wird es freuen: Wir können Ihnen jetzt ganz neu eine winterharte Form Ihres Lieblingskrautes anbieten. Der Sizilianische Majoran, eine Hybridform aus dem 'echten', leider bei uns nicht winterharten Majoran und Oregano liegt im Geschmack viel näher an Majoran als an Oregano. Das würzige Kraut mit dem mild-aromatischen Geschmack eignet sich deshalb sehr gut für Gerichte, die traditionell mit dem einjährigen Majoran zubereitet werden. |
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