Staudengärtnerei Gaissmayer

Präriestaude mit extrem langer Blütezeit und lockerem, leicht überhängendem Wuchs. Lemon-Ysop ist hierzulande nicht sicher winterhart, jedoch für Weinbauklima gut geeignet. Sehr schön und beeindruckend als Kübelpflanze, die dann am besten frostfrei überwintert wird.   weiter ...

Das kleine Fettblatt ist eine kriechende, sukkulente Pflanze, die mehrere Monate lang mit unscheinbaren, weißlichen Blüten besetzt ist. Sie liebt einen feuchten Standort, wird aber auch gern in Aquarien bei ca. 22-30°C verwendet. Da sie nicht winterhart ist, sollte die Pflanze frostfrei überwintert werden. Aufgrund des hängenden bzw. kriechenden Wuchses kann sie auch sehr gut als Ampelpflanze verwendet werden.   weiter ...

Die hübschen, blauen Blüten dieses ausdauernden (nicht einjährigen) Borretsch sind ein Augen- und Gaumenschmaus, und außerdem eine beliebte Bienenweide. Die mineralstoffreichen (rauen) Blätter schmecken zart nach Gurke. Gleichermaßen im Nutz- und Ziergarten einsetzbar.   weiter ...

Gotu Kola wird schon seit Jahrhunderten in Indien als Heilpflanze geschätzt. Sie verbessert unter anderem die Durchblutung des Gehirns, weshalb sie für Konzentration und Gedächtnis in der chinesischen und ayurvedischen Medizin eingesetzt wird. In Indien heißt es, dass die Elefanten, die dieses Kraut gerne verzehren, ihr gutes Gedächtnis hiervon hätten.   weiter ...

Eine Kräuterrarität, die in der freien Natur fast ausgestorben ist. Köstlicher süßer Honigduft umgibt dieses in weißen Trauben blühende "große" Löffelkraut. Die wintergrünen würzigen Blätter besitzen einen hohen Vitamin-C Gehalt und wurden früher in den süddeutschen Klosterküchen vorwiegend im Winter frisch geerntet.   weiter ...

Küsten-Meerkohl hat attraktive blaugraue Blätter und eignet sich für sandige, nicht zu nährstoffreiche Böden an offenen, sonnigen Standorten. Salzgehalt im Boden wird toleriert, ist aber nicht Voraussetzung! Die imposante Staude hat einen kräftigen, fleischigen Wurzelstock, und weiße duftende Blüten in reich verzweigten, rispigen Trauben. Eine willig wachsende und gut ausdauernde Staude die bei uns immer wieder viel Bewunderung findet; zeigt sie sich doch vom Austrieb ab März bis zum Herbst als wandelbare, sympathische Schönheit ersten Ranges.   weiter ...

Die japanische Petersilie ist nicht nur eine Würzpflanze von fremdartigem Reiz, sondern auch eine sehr dekorative Blattschmuckpflanze. Wir bieten Ihnen eine besonders schöne Sorte mit purpur-schwarzem Laub.   weiter ...

Die Stauden dieses Paketes sind höchst attraktive und schmackhafte Kräuter, die hierzulande jedoch nicht winterhart sind.
Am besten pflanzt man diese Stauden in Kübel von mindestens 5, besser 10 Liter Fassungsvermögen. Den Sommer über sind sie der Blickfang schlechthin auf Balkon oder Terrasse und stehen als nicht alltägliche Würzkräuter zur Verfügung.   weiter ...

Die aromatische Küstenpflanze aus der Familie der Doldenblütler verströmt Sellerie-Petersilien-Aroma. Ligusticum scoticum hat ein feineres Aroma als der normale Liebstöckel und ist deshalb für viele Gerichte einsetzbar.   weiter ...

Das aztekische Süßkraut kann hervorragend zum Süßen von Tees verwendet werden. Es enthält einen natürlichen Süßstoff, der deutlich süßer als Zucker ist. Besonders lecker schmeckt es als Tee in Kombination mit Zitronenverbene.    weiter ...