Staudengärtnerei Gaissmayer

Diese Buschbohne wächst straff aufrecht und ist ausgesprochen gesund und widerstandsfähig. Sie bringt hohe Erträge von langen (bis zu 20 cm), runden, fleischigen, dunkelgrünen Hülsen, die fadenlos sind und lange zart bleiben. Sie sind besonders gut zum Einfrieren geeignet. Über einen sehr langen Zeitraum kann immer wieder geerntet werden. Das Besondere an 'Maxi' ist, dass ihre Hülsen frei über dem Laub hängen (sog. Gluckentyp). So lässt sich gut erkennen, wann die Bohnen reif sind, vor allem aber lassen sich diese so ganz besonders leicht pflücken. Auch zum Treiben geeignet.   weiter ...

'Saxa' ist eine alte und besonders bewährte Buschbohnen-Sorte. Sie ist robust und recht unempfindlich im Keimen, daher ideal für raue Lagen oder frühe Aussaattermine. Sie ist früh- und reich tragend und kann mehrfach beerntet werden. Ihre grünen Hülsen sind rund, dickfleischig und mittellang (ca. 12 cm), zart, ohne Fäden und mit ganz typischem, aromatischem Bohnengeschmack. Sie sollten möglichst frisch verwendet werden. Fettfleckenresistent, virus-tolerant.   weiter ...

Diese relative späte Feuerbohnen-Sorte ist sehr robust und sehr ertragreich. Sie wächst hoch und eignet sich zum Beranken von Zäunen oder Lauben. Sie blüht rot und trägt sehr lange, fleischige Hülsen, geeignet für den Frischverbrauch. Geerntet werden sollte im August bis zum Oktober, solange die violett-roten, schwarz gesprenkelten Körner noch weich sind.    weiter ...

'Wunder von Kelvedon' ist eine niedrige, frühe, reich tragende, widerstandsfähige Markerbsensorte. Sie trägt lange, dunkelgrüne Schoten mit jeweils 8-10 ausgesprochen süßen, aromatischen Erbsen, die gut zum Konservieren und Einfrieren geeignet sind. Eine der besten Markererbsen!   weiter ...

Diese reich tragende, früh reifende Schalerbse ist eine altbewährte Sorte mit langer Tradition in Ostfriesland und Holland. Aus den violetten Blüten bilden sich 5-6 cm lange blaue Hülsen. Zum Verzehr geeignet sind die frischen Kerne, die gekocht oder gedünstet werden und gerade mit Speck tolle, deftig-rustikale Gerichte ergeben. Blauwschokker können 1,5 - 2,0 m hoch werden.   weiter ...

Die beliebte 'Kleine Rheinländerin' wird nur 30-40 cm hoch, braucht also keine Kletterhilfe. Die frühe, sehr ertragreiche Sorte trägt ziemlich lange dunkelgrüne Hülsen mit jeweils 8-10 Körnern, die wunderbar süßlich schmecken.    weiter ...

Die Bohne mit dem tollsten Überraschungseffekt: Die langen, runden, dickfleischigen Hülsen sind dunkel burgunder-blau, färben sich aber beim Kochen grün. Sehr ertragreich und gesund. Schönes, gesundes Laub und attraktive Blüten, beigefarbenes Korn. Anfangs vor Schnecken schützen.    weiter ...

Das ist die Alleskönnerbohne! Zuerst schmückt sie mit ausgesprochen attraktiven violetten Blüten. Dann sind ihre mittellangen, flachrunden Bohnenhülsen jung ganz besonders delikat, aber auch als dicke Bohne noch vorzüglich (Speckbohnen) und zu guter Letzt ist sie bestens geeignet zur Verwendung als Trockenbohne. Späte, sehr reich tragende Sorte. Die Kerne sind hübsch violett marmoriert und gesprenkelt - wie eine Forelle.    weiter ...

Diese Stangenbohne bringt einen besonders hohen Ertrag an langen, fleischigen, fadenlosen, tiefgelben Hülsen, weswegen sie als eine Art "Wachs-Neckarkönigin" gesehen wird. Sie ist ausgesprochen zart und wohlschmeckend, hervorragend geeignet für Bohnensalat, auch zum Einfrieren. Widerstandsfähig gegen Mosaikvirus.   weiter ...

Die bewährte Gartensorte 'Neckarkönigin' ist eine mittelspäte Sorte mit sehr hohem Ertrag. Ihre bis 28 cm langen, geraden, runden, fadenlosen grünen Hülsen, die sehr fleischig sind und lange zart bleiben, hängen in Rispen bis zu 6 Stück. Zum Einfrieren sehr gut geeignet. Die Sorte ist auch für höhere Lagen gut geeignet, widerstandsfähig, gesund und resistent. Sie bringt auch unter ungünstigen Verhältnisse gute Erträge.   weiter ...