Staudengärtnerei Gaissmayer

Diese silberlaubige Schönheit ist ein idealer Partner zu stärker wüchsigen Rosen und/oder zu blau bzw. weiß blühenden Stauden. Das wunderbar klare harzig-fruchtige Aroma macht sie auch für die Küche interessant.   weiter ...

Das würzig-pfeffrige Aroma passt ausgezeichnet zu Tomaten und Mozarella - und das bereits seit dem zeitigen Frühjahr. Auch für Minzebäder, Duftsträuße und vieles mehr.   weiter ...

Passt mit ihrem intensiven, klaren Minzaroma ausgezeichnet zur mediterranen Küche. Joghurtsaucen verleiht sie eine frische minzige Note, die sich mit Knoblauch gut verträgt. Sehr erfrischend und empfehlenswert in selbst zubereitetem Ayran. Perfekt für griechischen Gerichte. Was übrig bleibt, lässt sich als frisch duftende Streu bei Kindergeburtstagen oder anderen Gelegenheiten verwerten.   weiter ...

Vor allem im Frühsommer verströmt diese Minze einen starken, süßen Duft nach reifen Erdbeeren. Perfekt und einzigartig als Dessert-Minze.   weiter ...

Bernstein, als Gold des Nordens oder als Tränen der Sonnentöchter mythisch verklärt, entfaltet als Räucherharz einen herb-würzigen, harzigen Duft, der an Pinien und Mastix erinnert. Der Balsamduft des Bernsteins, Erinnerung an harzduftende Wälder in der warmen Sommersonne, findet sich in dieser ganz besonderen Minze wieder.   weiter ...

Krause Blätter und kümmelig-süßer Geschmack mit Mentholfrische. Unentbehrlich für die Kärtner Kasnudeln! Die Stängel sind rot.   weiter ...

Diese aromatische Minze sollte eher als Gewürzminze bezeichnet werden. Schon im Geruch offenbart diese kleinblättrige Sorte ihren ganz eigenen, komplexen Charakter. Der Duft lässt an Kreuzkümmel denken. In der Küche verwendet, verleiht sie den Speisen ein unverwechselbares Aroma, das sich manchen Genießern tief einprägt und nach Wiederholung verlangt.    weiter ...

Diese aus dem Garten von Hemingways Lieblingsbar in Havanna stammende Minze ist selbstredend als Mojito zu genießen. Sie hat sich als völlig winterhart erwiesen. Wir haben sie von einem Minzefreund aus Dresden erhalten.   weiter ...

Eine ganz besondere Minze für ganz besondere Gelegenheiten. Bei ihrem Duft kommt Weinstimmung auf, denn sie hat das Bouquet eines Weines, der zu voller Güte ausreifen durfte. Passt wunderbar zu Wein und Käse und Trauben. Die Blätter und Stängel tragen einen sanften Flaum. Kein Menthol.   weiter ...

Durch die besonders schlanken, lanzettlichen Blätter und das herbe und zugleich blumige Aroma ist 'Storchennest' eine exquisite Minze. Wegen des für Minzen ungewöhnlichen Aromas prophezeien wir ihr eine steile Karriere als Duftminze! Ausgezeichnete Winterhärte, Wüchsig- und Standfestigkeit.   weiter ...