Staudengärtnerei Gaissmayer

Eberraute mit zierlichen, graugrünen, feinzerteilten Blättern und unscheinbaren Blüten. Die Eberraute war in Kloster- und Bauerngärten sehr verbreitet, bis die Uniformierung des Geschmacks sie zurück drängte. Das ist schade, denn ihr bitteres Aroma und ihre subtilen Geschmacksnuancen können durchaus bereichernd wirken. Sehr nützlich als Strukturpflanze.    weiter ...

Aromatisch duftende Eberraute mit feinem bitterlich-herbem Zitronenaroma. Sehr gut zum Füllen von Enten und Gänsen geeignet. Am besten längere Zeit mitbraten. Auch sommerliche Bowlen lassen sich mit der Zitronen-Eberraute aromatisieren.   weiter ...

Französische Eberraute mit dem schönsten, feinen, bläulich-grünen Laub und dem allerfeinsten herb-bitterlichen Aroma. Viel raffinierter als Beifuß. Harmoniert vorzüglich mit breitblättrigen Pflanzen wie Salvia officinalis 'Major' oder 'Berggarten'.   weiter ...

Bitter-aromatische Staude mit langer Tradition für das Kultgetränk der französischen Boheme. Nur ganz Unverzagte werden sich wohl mit dem Wermut als Küchenkraut auf Dauer anfreunden können. Erfreuen Sie sich also ganz einfach an der schönen altmodischen Pflanze und servieren Sie Ihren erstaunten Freunden beim nächsten Mal den Martini mit einem frischen Wermutzweiglein. Aber bitte gerührt!   weiter ...

Wuchernde aromatische, filigrane Staude mit graugrünen Blättern. Für kleinere Flächen ist Artemisia pontica nicht empfehlenswert. Auf sandigem, armem Boden bildet sich ein dekoratives 'Wäldchen'. Schön für Kübel.   weiter ...

Das heimische mild-herbe, bitterliche Würz- und Räucherkraut gilt als das Gänsewürzkraut schlechthin. Aus gutem Grund heißt es im Volksmund auch Gänsekraut, denn zahlreiche Rezepte zur Zubereitung des großen weißen Vogels erachten Beifuß als nachgerade unverzichtbar.    weiter ...

Buschige kompakte Form des Currykrauts mit besonders schmalem, silbrigem Laub. Sehr schön für sonnige Standorte mit trockenem, durchlässigen Boden und für Pflanzkübel.   weiter ...

Die Art hat Blüten in einem schönen, tiefen Blau, ist sehr anpassungsfähig und wird von Schmetterlingen geliebt.
Im Garten und in Pflanzkästen wirkt Ysop sehr dekorativ, als Würzkraut hat er allerdings in Mitteleuropa kaum Bedeutung.   weiter ...

Eine weiß blühende Form. Wie auch die anderen Sorten sehr attraktiv für Schmetterlinge. Eine gute Wahl für Ihre blühende Dufthecke in Weiß.   weiter ...

Besonders attraktive Form mit Blütenähren in einem kräftigen Rosaton. Ideal für eine attraktive Beeteinfassung mit Küchenwert.   weiter ...