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Neue Winterkräuter
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Im Winter gibt es leider nur wenig frisches, heimisches Grün und der weit gereiste Salat aus dem Supermarkt ist ja auch nicht unbedingt die gewünschte Alternative. Wie wäre es also mit frischen Winterkräutern aus eigenem Anbau? Wir haben Ihnen ein Winterkräuter-Paket zusammengestellt, das Ihnen frisch und vitaminreich über die kalte Jahreszeit hinweghilft. Die optimale Pflanzzeit liegt im Oktober bzw. November. Besonders gut fällt die Ernte aus, wenn Sie Ihren Winterkräutern einen geschützten Platz reservieren bzw. diese im Frühbeetkasten oder im kalten Gewächshaus kultivieren.
Im Set enthalten:
3 x Barbarea vulgaris
Barbarakraut, Echte Winterkresse
B/Fr2-3 so :: 30 :: V-VII :: leuchtendgelb
3 x Nasturtium officinale
Brunnenkresse
WR4-5 so-hs :: 30 - 50 :: V-VII :: weiß
3 x Plantago coronopus
Hirschhorn-Wegerich
Fr2 so :: 30 - 40 :: VI-IX :: grünlich
2 x Rumex sanguineus var. sanguineus
Blut-Sauerampfer
Fr2/GR2-3 so-hs :: 40 :: VI-VII :: rötlich
1 x Rumex scutatus
Schildampfer, Römischer Ampfer
Fr2 so-hs :: 25 - 30 :: VI-VII :: weißlich-grün
Mehr Infos zu den Winterkräutern finden Sie in der jeweiligen Artikelbeschreibung. Der Lieferung liegt eine detaillierte Pflanzenbeschreibung mit Verwendungsvorschlägen bei.
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