Staudengärtnerei Gaissmayer

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Bärlauch, Salbei, Gundermann - Kochen mit Wildkräutern der Schwäb. Alb
Jürgen Autenrieth, Annegret Müller-Bächtle, Rainer Fieselmann

Artikel-Nr.: 92004
Buch

Preis: 19,90 EUR
inkl. MwSt. 7.00 %
zzgl. Versandkosten

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Hirtentäschel, Giersch, Wiesenbocksbart und Sauerampfer - das sind nur einige der vielen Kräuter, die das Jahr über wild auf dem schwäbischen Hausgebirge sprießen und gedeihen. Die Heilpraktikerin Annegret Müller-Bächtle und der Münsinger Koch und Gastronom Jürgen Autenrieth haben die wohl-schmeckendsten und gesündesten Wildkräuter gesammelt und in der Küche zu köstlichen Gerichten verarbeitet.

160 Seiten, 133 farbige Abbildungen, fester Einband
ISBN 978-3-87407-864-1
Erschienen im Silberburg-Verlag, Tübingen

Für das Buch entstehen - bei separater Versendung - Portokosten von 1,40 Euro (Büchersendung).

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